Rambler's Top100

День рождения с легкими блюдами

День рождения – особая дата, в которую взрослым всегда немножечко грустно. Дети в этот день ждут чего-то яркого, веселого и незабываемого. Да и отмечая солидный юбилей, тянет окунуться в атмосферу праздника. Приглашено большое количество гостей, но традиционный банкет с первым, вторым и третьим совершенно не подходит – тогда простой способ организовать праздничное застолье – фуршет.

Блюдо на вилке

Чтобы фуршет на день рождения удался, можно приобрести фуршетные наборы, в которых все блюда представлены в готовом виде. Если собирается небольшая компания, то несколько человек довольно быстро справятся с задачей приготовления закусок. Особенностью фуршета является размер порции – она должна быть такой, чтобы не пришлось пользоваться большим количеством столовых приборов.

Принятые формы подачи фуршетных блюд:

  • на шпажках;
  • канапе;
  • рулетики;
  • небольшие блинчики;
  • тосты.

Салаты тоже имеют место быть в меню мини-пира, их раскладывают в тарталетки либо в стаканы. Канапе интересно смотрятся на зеркалах. Все закуски сразу выставляются на столики. Прохладительные напитки и сладости приветствуются на фуршете, особенно на детском торжестве.

Место для праздника

Фуршет универсален тем, что позволяет создать праздник на пустом месте: не нужен огромный стул, количество используемой посуды минимально, организовать его легко в домашних условиях и на работе. Многие делают свой выбор в пользу фуршета именно при праздновании дня рождения в офисе. Легкие закуски рассчитаны на то, что их можно съесть даже стоя, поэтому праздник на природе и фуршет – идеальное сочетание.

Детям важна атмосфера праздника, им нужно играть, двигаться, а не сидеть чинно и благородно за столом. Они с радостью примут вариант фуршета, разнообразить который можно букетами из конфет и фонтанами из напитков. Провести такой детский праздник будет удобно как в ресторане, так и в развлекательном центре.